生坚果炖汤
生坚果炖汤是一种营养丰富的养生汤品,以下为您推荐两个不同的生坚果炖汤的做法:
1. 补肾养藏汤
原料:
生板栗 6个
生核桃 6个
枸杞 一把
陈皮 1/4个到半个
做法:
1. 板栗去外壳,保留内皮,切成两半。
2. 核桃去外壳,核桃仁的外皮留下。
3. 将栗子、核桃、枸杞和陈皮一起下锅加水煮开后,再煮20到40分钟,此时板栗内皮已和板栗分离,将内皮捞出扔掉。
4. 可在汤中加少量红糖,增强补血的作用,喝汤,吃板栗、核桃和枸杞。
2. 杏仁汤
原料:
杏仁 10g
火麻仁 10g
板栗 30g
芝麻 15g
做法:
1. 杏仁去皮与火麻仁一起砸碎。
2. 板栗炒熟去壳,芝麻炒香。
3. 所有食材放入砂锅,加水煎煮后去渣取汁。
4. 早、晚各1次,饭前温服。
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