电饭锅蒸饭锅怎么选

选择电饭锅时，可以从以下几个方面进行考虑：

根据家庭人口和用饭量选择合适的功率。一般来说，2口人可选用300瓦的电饭锅，3—4口人选用500瓦的，4口人以上可选用700瓦的。

功率越高，加热速度越快，煮饭的效率更高，但也要注意耗电量和线路负荷。

常见的电饭锅容量有1.5升、2升、3升、4升等，选择时应根据家庭人口和需求来决定。建议1-2人家庭选择1L容量，3-5人家庭选择2-3L大小，6人家庭选择4L及以上的电饭煲。

电饭锅常见的加热方式有螺旋式焖压、底盘加热、IH电磁加热三种。

螺旋式焖压加热均匀且使用寿命长，但价格较高。

底盘加热价格低，但加热效率较低，容易出现糊底和表面夹生。

IH电磁加热加热效率高且均匀，是中高端电饭锅常用的加热方式。

电饭锅内胆主要有陶瓷、铝制涂层、不锈钢三种。