油炸不升糖

油炸不带糖是可行的。以下是一个不加糖的油炸食谱,供您参考:

不加糖的油炸糕配方

中筋面粉:9.5斤

泡多源:100-150克

碳酸氢钠:50克

鸡蛋:0.5斤

:70-100克

常温水:5.7斤

工艺步骤

1. 将面粉和泡多源干拌匀。

2. 将鸡蛋、盐、白糖(此处省略,不加糖)、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解。

3. 加入面粉及黄油和成面团,不要揉面。

按照上述配方和工艺,您可以制作出外酥脆内松软的无矾油条,即使不加糖也能保持一定的甜味。希望这个食谱对您有所帮助!