疯狂吃货面条怎么做

疯狂吃货面条是一道结合了多种食材和调味料的美味面食。以下是一种简单又美味的做法:

材料

面条:适量

鸡蛋:2个

黄瓜:1根

西红柿:1个

大蒜:3瓣

小米椒:2个

香葱:1根

鸡精:1小勺

生抽:2勺

老抽:1勺

蚝油:1勺

陈醋:半勺

盐:适量

食用油:适量

步骤

煮面条

锅中加水烧开,加入适量盐。

水开后将面条放入锅中煮至八成熟,捞出放入凉白开中过一下,防止面条变坨。

准备配菜

鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

黄瓜切成片后切成粗丝。

西红柿洗净后切成薄片。

大蒜剥皮后切片,小米椒切成圈,香葱切成小段。

炒制配料