早餐泡饭加松花蛋

早餐泡饭加松花蛋是一种简单又美味的早餐选择。以下是一种常见的做法：

准备材料

剩饭：一碗

皮蛋：1~3个（根据个人口味）

脱水蔬菜：如脱水万年青、脱水香菇（可选）

盐：适量

鸡汤或清水：一碗（根据个人口味）

制作步骤

将剩饭放入锅中，加入适量的水，开火煮开。

在煮泡饭的同时，将皮蛋打散，放入碗中备用。

如果使用脱水蔬菜，可以在泡饭煮开后加入，继续煮至蔬菜恢复原样。

当泡饭煮开后，将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。

根据个人口味，可以加入适量的盐调味。

最后，将煮好的泡饭连同鸡蛋一起倒入碗中，即可享用。

这种做法不仅简单易做，而且营养丰富，既有蛋白质又有维生素和碳水化合物，是一顿理想的早餐。