红薯饼早餐

红薯饼是一种美味又营养的早餐选择，以下是几种不同的做法，供您参考：

经典红薯饼

材料：红心红薯两个，糯米粉适量，花生碎40克，黑芝麻丸40克，糖粉20克，椰子油，食用油。

步骤

1. 红薯洗净去皮，切薄片，蒸熟。

2. 蒸熟的红薯趁热压成泥，加入糯米粉，揉成面团。

3. 分成小剂子，每个搓圆。

4. 黑芝麻丸压碎，加花生碎、糖粉、椰子油拌匀成馅料。

5. 取小面团，压扁，放一勺馅料，捏紧收口，搓圆压扁。

6. 锅里倒油，中火煎至两面金黄即可。

香甜红薯饼

材料：新鲜红薯，糯米粉，鸡蛋，牛奶，白砂糖，盐，食用油。

步骤

1. 红薯洗净去皮，切片蒸熟。

2. 蒸熟的红薯加入白糖，压成细腻的红薯泥。

3. 加入糯米粉，揉成面团。