毛芋头好熟

毛芋头通常需要煮 15-20分钟才能熟透。具体煮法如下:

煮法一

将水烧开,放入毛芋头。

水要没过芋头,继续煮15-20分钟。

煮好后,可以用筷子轻易捅穿芋头,表示已经熟透。

煮法二

如果喜欢更软糯的口感,可以在煮好的基础上多焖一会儿。

使用高压锅蒸煮时,大芋头需要20分钟以上,小芋头需要15分钟左右。

蒸法

将毛芋头洗净、去皮、切成厚片。

放入蒸锅中,水开后蒸约25分钟,直到毛芋头变得软糯。

根据个人口味,可以适当调整煮法,以获得理想的口感。