菠菜意面汤

菠菜意面汤是一道健康美味的汤品，以下提供几种不同的菠菜意面汤做法：

菠菜意面汤（经典版）

材料：

1个胡萝卜，切丁

1小西葫芦，切丁

韭菜，切碎

3瓣大蒜，切碎

芹菜尖，切碎

菠菜，切段

奶酪，适量

半杯番茄酱

水

盐和橄榄油

做法：

1. 剥皮并切碎大蒜、芹菜和胡萝卜。

2. 西葫芦切成小丁。

3. 将所有蔬菜放入锅中，加入足够的水，煮沸。

4. 加入番茄酱，继续煮几分钟。

5. 加入菠菜，煮至变软。

6. 调入盐和橄榄油，根据个人口味调整。

7. 煮好后，过滤掉蔬菜渣，留下清汤。

8. 可以根据喜好加入奶酪，增加风味。

菠菜意面汤（浓郁版）

材料：

1杯干扁豆

1个大洋葱，切碎

2个胡萝卜，切丁

2根芹菜排骨，切片

6瓣大蒜，切碎

2杯番茄泥，罐装切碎