不放鸡蛋的馒头蒸多久熟

蒸馒头的时间主要取决于馒头的大小和是否进行了二次发酵。以下是一些具体的建议：

一般大小的馒头（直径约3-4公分）

冷水下锅：水开后蒸10-15分钟。

热水下锅：水开后蒸10-15分钟。

较大的馒头

冷水下锅：水开后蒸20-30分钟，具体时间可能因馒头大小和蒸锅火力而异。

热水下锅：水开后蒸15-20分钟。

二次发酵到位的馒头

冷水下锅：水开后蒸15分钟。

热水下锅：水开后蒸10-15分钟。

判断馒头是否蒸熟的方法