炖汤盅做甜品
炖汤盅可以用来做多种美味的甜品,以下是一些具体的食谱和步骤:
牛奶米仁桂圆红枣枸杞汤
材料:红枣5颗,枸杞1把,桂圆肉1把,米仁1把,银耳1/4朵,牛奶1盒,奶萃1条。
步骤:
1. 将米仁、桂圆肉、红枣、枸杞洗干净后放入炖盅。
2. 加入银耳。
3. 倒入牛奶和奶萃。
4. 使用炖汤模式炖煮,待开吃即可。
冰糖红枣炖燕窝
材料:红枣4粒(洗净去核),燕窝4克,冰糖8克。
步骤:
1. 将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖一同倒入电炖盅内,水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准。
2. 慢炖3个小时,查看燕窝是否呈晶莹通透状并发出蛋白清香。