香蕉蒸排骨
香蕉蒸排骨是一道结合了排骨的鲜美和香蕉的香甜的菜品，制作过程相对简单，适合家庭日常食用。下面是制作香蕉蒸排骨的详细步骤：
食材准备
排骨 500g
香蕉 250g
红枣 7-10颗
枸杞 7-10颗
姜 3-4片
盐 根据个人口味添加
龙眼干 3-4颗（可选）
制作步骤
排骨处理
将排骨彻底清洗干净，去除血水和杂质。
香蕉处理
香蕉去皮，切成大小适中的块状，注意不要切得太小，以便于蒸煮时保持形状。
材料准备
将红枣、枸杞和姜片清洗干净，备用。
炖煮排骨
在锅中加入适量的水，放入排骨、红枣、枸杞和姜片。
大火烧开后转小火，盖上锅盖，炖煮约30分钟至排骨熟透。