怎样做好吃的山药馒头片

要制作好吃的山药馒头片，可以遵循以下步骤：

准备食材

山药：2根

面粉：300克

酵母粉：5克

白糖：10-20克（根据个人口味）

黑芝麻：适量

红枣：适量（可选）

食用油：适量

水：适量

制作步骤

山药处理

将山药洗净后切成小段，放入蒸锅中大火蒸熟，直至软糯。

蒸熟后，将山药压成泥状备用。

面团制作

在山药泥中加入面粉、酵母粉和白糖，搅拌均匀。

根据干湿程度适量加入水，揉成光滑的面团。

如果喜欢层次感，可以将面团擀成面片，对半叠起后用擀面杖轻轻压一压，再擀开，重复几次。