小葱可以做什么包子馅料

小葱可以用于制作多种口味的包子馅料，以下是一些常见的搭配和做法：

材料：猪肉（肥瘦相间）、小葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、白胡椒粉、十三香、料酒、香油、食用油等。

制作步骤：

1. 猪肉剁碎或绞成肉末，小葱切成葱花，生姜切末。

2. 肉末加入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、白胡椒粉、十三香、料酒等调料，顺一个方向搅拌上劲。

3. 将切好的葱花放入肉馅中，搅拌均匀。

材料：小葱、生姜、八角、花椒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、白糖等。

制作步骤：

1. 切点生姜成姜丝，准备一些小葱，切成葱段。

2. 把姜葱和几颗八角、花椒一起放进碗里，加入热水，用勺子搅拌均匀，激发香味。