中国四大包子

中国四大包子通常指的是以下几种：

天津狗不理包子：

狗不理包子是天津的标志性小吃，以其皮薄馅大、褶子均匀精致、口感鲜美而著名。它选用上等猪肉，并加入虾皮、姜末等十八种配料，咬一口汤汁四溢，肉香四溢，深受慈禧太后喜爱。

开封灌汤包：

开封灌汤包起源于北宋年间，以其薄皮大馅、汤汁丰富而著称。咬开包子，汤汁流入口中，仿佛在告诉你什么叫人间值得。开封灌汤包是包子界的“汤司令”，其他地区的灌汤包都难以比拟。

山东水煎包：

山东水煎包起源于北宋年间，距今已有500多年的历史。它的底部煎得金黄酥脆，上面的皮软而有嚼劲，馅料丰富多样，有肉有菜，一口下去，满满的幸福感。

广东叉烧包：

广东叉烧包是广式早茶的经典之一，外形像一朵盛开的花，看着就特别有食欲。里面的叉烧馅料甜咸适中，肉香四溢。广东叉烧包的做法讲究，需经过多道工序才能成就这一口美味。

这四种包子各具特色，分别代表了北方和南方的不同风味。如果你有机会品尝，一定不要错过这些美味佳肴。