洗好白菜

要洗干净大白菜,您可以按照以下步骤操作:

剥离外层叶子

仔细剥离大白菜的外层叶子,因为这些叶子上可能会沾有较多的泥土和杂质。

切分白菜

将大白菜切成适当的大小,可以根据个人口味和使用需求切成整个叶片或者小块。

初步清洗

将切好的大白菜放入大盆或者水槽中,加入足够的清水,最好是温水,不宜过热或过冷。

用手轻轻搅拌大白菜,使其在水中浸泡,可以泡一段时间后更换一次水,以洗掉菜表面的污垢。

深入清洗

反复清洗,直到水中不再有泥土和杂质。

对于比较脏的地方,如叶片的根部连接处,要用手指仔细地揉搓。

使用食盐水或淀粉水