红烧肉拌玉米

红烧肉拌玉米是一道美味的中式菜肴，结合了红烧肉的鲜美和玉米的香甜，制作过程如下：

准备食材

猪五花肉 500克

真空包装玉米 2根

生姜 3片

大葱 1根

大蒜 3瓣

八角 2颗

肉蔻 1颗

花椒 1小撮

干辣椒 2个（可根据口味调整）

食用油 适量

郫县豆瓣酱 1大勺

黄豆酱 1大勺

生抽 2大勺

老抽 1小勺

香醋 1小勺

蚝油 1大勺

五香粉 1小勺

胡椒粉 适量

食盐 适量

鸡精 适量

处理食材

五花肉切成2指宽的小方块。

玉米剁成小段。