西兰花泥剁碎

制作西兰花泥的步骤如下：

准备食材

选取新鲜的西兰花，洗净后掰成小块，去掉较硬的梗部，保留嫩叶和花蕾。

焯水或蒸熟

将西兰花放入沸水中焯熟，捞出后沥干水分。

或者将西兰花放入蒸锅中，加入适量的温水，蒸煮约10分钟，直到西兰花变得软烂。

打碎

将焯熟或蒸熟的西兰花放入搅拌机中，加入适量的温水或开水，搅打成细腻的泥状。

如果使用料理机，可以在打制过程中加入少量的水，以确保泥的细腻度。

调味

根据个人口味，可以加入适量的核桃油、盐或其他调味品进行调味。

检查温度

确保西兰花泥的温度适宜，不烫手后，即可给宝宝食用。

混合其他食材（可选）：

可以将西兰花泥与米粉、红薯等其他食材混合，制作出营养丰富的辅食。

建议

制作西兰花泥时，建议使用新鲜的西兰花，以确保营养和口感。