猪皮可以加木耳吗吗

猪皮和木耳可以一起烹饪。猪皮炖木耳是一道具有润肺止咳功效的菜肴，木耳富含维生素和矿物质，具有很好的清肺作用。将猪皮与木耳一起炖煮，既能使猪皮更加美味，又能帮助人体排出肺部毒素。此外，木耳猪皮汤也是一道特别美味的家常菜肴，能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等。

具体的烹饪方法如下：

猪皮洗净切好，木耳泡软切段。

将猪皮和木耳放入锅中，加入适量的水和调料。

大火烧开，撇去浮沫，稍煮一会儿，将木耳煮熟。

加适量味精调味，滴入香油，盛入汤碗内即成。

这样一道美味又健康的菜肴就完成了。