红烧肉饼吗

是的，存在红烧肉饼的做法。以下是一个简单的红烧肉饼的制作方法：

主料：肉馅200g、面团200g、鸡蛋30g、黄瓜20g、木耳20g、胡萝卜20g、香油5ml、盐2g、胡椒粉1g。

辅料：生姜适量、小葱适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量、淀粉适量、油适量。

肉馅准备：将肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油，拌匀备用。

面团制作：一半热水一半凉水混合和面，然后揪成两个剂子按扁，擀成薄片，将四个角擀出来，放入肉馅摊平后切开向左叠起，再向上叠起，最后将右边向左边重叠盖严实，擀薄一些备用。

煎制：锅里放少许油，放入饼坯，用小火煎至一面上色后翻面再煎，直到两面金黄色即可。

可以将红烧肉切成肉碎，与青椒一起煎制成肉饼，然后加入生姜、小葱调成的酱汁，中小火焖煮15分钟，最后大火收汁。

另一种做法是将红烧肉与千层油饼结合，将红烧肉切成肉碎，与青椒一起放在烙好的油饼上，再倒入鸡蛋液，中小火焖煮至汤汁浓稠。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和调味进行尝试。