油炸锅里的面怎么清理

清理油炸锅里的面，可以尝试以下几种方法：

将油锅里的油沥干，将剩余的面粉浆倒入油腻的锅子里开火加热，用筷子画圈搅拌。面粉会凝固成一团，同时吸附油脂，让锅子变得干干净净。凝固的面粉可以直接当做厨余处理。

将不要的桌巾、浴巾、运动服等大略剪成小块，用来吸附废油。废抹布的吸收力更好、更快。

在炸锅里加水，加1勺小苏打（180~200度）加热10分钟。小苏打有很好的去油效果，可以将油渍和食物残渣轻松搞定。

取一定量的面粉加水弄成稀糊状，然后倒入热油中炸一下。面粉会吸附油中的渣子，使油变清。

可以使用活性剂、缓蚀剂等清洁剂和水按照1:5的比例稀释，喷洒在有油渍的部位，等待五分钟，用清水冲洗干净。如果油渍较厚，可以适当增加洗洁精的用量。

在锅底铺上一层小苏打，加白醋，大约100ml，然后加水至锅2/3处，加热至沸腾，继续煮10分钟。盖上锅盖，静置2小时，期间可用筷子戳戳发黑的地方。最后用不粘锅专用的百洁布清洗锅子。