大白虾腌制
大白虾的腌制方法有多种,可以根据个人口味选择不同的配料和步骤。以下是几种常见的腌制方法:
简单蒜蓉腌制
材料:新鲜大白虾、蒜、橄榄油、盐、胡椒粉。
步骤:
1. 剥去虾壳,保留虾尾。
2. 剁碎蒜,与橄榄油混合,加入盐和胡椒粉调味。
3. 将虾放入蒜蓉混合物中腌制10分钟。
4. 预热平底锅,煎至两面金黄,撒上香葱和红辣椒圈。
丰富口味腌制 (咖喱大白虾):材料
:大白虾、洋葱、青椒、土豆、咖喱粉、盐、胡椒粉等。
步骤
1. 清洗大白虾,备用。
2. 洋葱、青椒和土豆切成块。
3. 将所有材料混合,腌制大白虾,具体调味根据个人口味调整。