关于银耳的饭

银耳杂粮饭是一种美味又健康的主食，其做法如下：

材料

银耳

大米

糙米

赤小豆

薏仁米（50克不含银耳）

少许枸杞

1枚红枣

做法

银耳提前泡发，然后炖过一遍。

将所有材料（包括泡发好的银耳）放入碗中，加入适量水。

使用电饭锅的烫隔水炖功能或直接放入煮锅，选择汤/粥键进行煮制。

由于这些食材都比较吸水，粗杂粮也需要煮得更久一些，因此水要适当多些。

这种银耳杂粮饭不仅营养丰富，而且适合作为午餐食用，既美味又健康。