番薯银耳马蹄
番薯银耳马蹄汤的制作方法
简介:
番薯银耳马蹄汤是一款营养丰富、口感清爽的甜品。银耳富含胶原蛋白,马蹄脆嫩多汁,搭配玉米和冰糖,不仅美味,还有滋润肺部、帮助消化和排毒的功效。
所需材料:
银耳 15g
马蹄 200g
玉米 1根
冰糖 30g
所需工具:
锅
刀具
搅拌勺
步骤:
准备食材
银耳提前用凉水浸泡4小时,变得柔软后用手轻轻撕成小朵。
马蹄去皮切小块。
玉米切段。
冰糖备用。
煮银耳
锅中加入1000ml清水,将银耳放入,小火煮15分钟,让银耳充分出胶。
加入其他食材
将马蹄和玉米加入锅中,继续小火炖煮10分钟,直到马蹄变得透明。
加入冰糖
最后加入冰糖,继续煮5分钟直至冰糖融化。