网站首页 > 排骨 > 水绿菜蒸排骨的做法 水绿菜蒸排骨的做法如下:排骨处理将排骨洗干净,泡水半个小时以去血水。放入盐、醋、生抽腌制半个小时。准备辅料切好生姜、葱、蒜头。蒸排骨将腌制好的排骨放在盘子底,辅料铺在盘子底,排骨摆好。放在电饭锅上蒸一个小时。青菜蒸制盘子底铺上一层青菜,再将蒸好的排骨放在青菜上面。将刚才蒸排骨的汤倒入,再放入电饭锅蒸五分钟。出锅蒸好后即可出锅。 小贴士:这样做出来的排骨美味且有一股淡淡的排骨原味。如果小朋友不吃葱,可以不放葱。