御饭菜的做法
御饭菜有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:
基本御饭团
材料:米饭、火腿肠、紫菜、盐。
步骤:
1. 准备好材料。
2. 将火腿肠剥皮,切块。
3. 把米饭压成饼,把火腿肠放在正中央。
4. 再用一些米饭,把火腿肠包住做成饭团。
5. 以此类推,再多做几个,并撒上盐,捏紧。
6. 把紫菜切成均匀的片,用紫菜将饭团包住,摆盘,御饭团完成。
鲔鱼御饭团
材料:白饭、鲔鱼、御饭团海苔、美奶滋、黑胡椒粒。
步骤:
1. 将鲔鱼罐头油(水)沥干拌入美奶滋与黑胡椒粒,均匀混合成鲔鱼沙拉。
2. 鲔鱼沙拉加入白饭的中间。
3. 定型包入御饭团海苔。
台湾黑米御饭团
材料:白米、黑米、肉松、姜片。
步骤:
1. 白米洗净后,放入黑米一起洗一次。
2. 放入锅中煮熟。
3. 御饭团可包覆自己所喜爱的食材。
这些做法都很简单,可以根据个人口味选择不同的食材和配料,制作出美味的御饭菜。