哪些素材可以拌凉菜吃

拌凉菜时，可以根据个人口味选择以下食材进行搭配：

基础食材

黄瓜

芦笋

龙须菜

莴苣

菠菜

豆腐

土豆

芝麻

皮蛋

金针菇

海带丝

绿豆芽

莴苣

粉丝

香菇

黑木耳

熟植物油

酱油

香醋

白糖

食盐

味精

辣椒油

芝麻酱

蒜泥

葱末

姜末

干红椒

指天椒

小米椒

柠檬沙拉汁

芥末

橄榄油