中药乌梢蛇炖汤
乌梢蛇炖汤是一道传统的中药养生汤，具有多种药用价值。以下是制作乌梢蛇汤的详细步骤和所需材料：
材料
乌梢蛇一条（可在中药店购买）
红枣10颗
枸杞10克
生姜5片
料酒适量
食盐适量
白胡椒粉适量
步骤
准备材料
将乌梢蛇洗净，切成段状。
准备好红枣、枸杞、生姜。
去腥处理
将乌梢蛇段放入锅中，加入适量的料酒煮沸，然后捞出放在清水中冲洗几遍，以去除腥味。
煮汤
在锅中加入适量的清水，烧开后放入处理好的乌梢蛇段。
加入生姜片、红枣和枸杞。
转小火煮30分钟，期间去除浮沫。
调味
最后放入适量的食盐和白胡椒粉进行调味，即可出锅。
功效
乌梢蛇具有祛风通络、定惊止痛的作用，常用于治疗风湿痹痛、筋脉拘挛、半身不遂、口眼歪斜、肌肉麻痹、麻风、手足麻木、头痛、破伤风等病症。红枣和枸杞则具有补血养颜、增强免疫力的功效。
注意事项