猫咪形状馒头
猫咪形状馒头是一种非常可爱且富有创意的面点,以下是一种常见的制作方法和步骤:
材料
中筋面粉:100-140克
糖:10-16克
酵母:1-1.5克
牛奶或水:60-75毫升
油:2-4克
可可粉、竹炭粉、南瓜粉、天然色粉等:适量(用于调色)
制作步骤
和面
将中筋面粉、糖、酵母、油、牛奶放入厨师机或大碗中,揉成光滑细腻的面团。
如果使用天然色粉,可以在此时加入并揉至均匀。
制作猫咪头部
取一份面团,揉成椭圆形作为头部。
搓两个小圆球作为耳朵,可以在耳朵上刷一点水以增加粘合力。
制作猫咪五官
取少量面团加入适量的竹炭粉和可可粉,调成黑色和棕色。
搓成长条形作为猫咪的刘海。
用黑色面团揉出眼睛,粘在头部。