晚餐银耳粥

晚餐银耳粥是一道营养丰富且美味的家常甜品，适合干燥咳嗽、咽干等症状的人群食用。以下是几种不同的银耳粥做法，供您参考：

基本做法

材料：银耳20克，糯米150克，水1000毫升，冰糖适量。

步骤：

1. 银耳用清水泡软，切去根部，洗净备用。

2. 糯米淘洗干净，浸泡30分钟至1小时，备用。

3. 糯米和泡软的银耳放入电饭煲中，加入适量水。

4. 按下煮饭键开始煮粥，煮至跳起后继续保温5-10分钟，搅拌均匀。

5. 加入适量冰糖搅拌均匀至完全融化即可。

加入红枣和枸杞

材料：银耳50克，糯米150克，红枣10颗，枸杞10克，冰糖适量，水1000毫升。

步骤：

1. 银耳提前泡发，去除根部，撕成小朵备用。

2. 糯米淘洗干净，浸泡30分钟，备用。