花样面点油炸小吃怎么做

花样面点油炸小吃的做法如下：

油炸麻花

咸味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、盐5g、黑芝麻少许。

甜味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、糖30g。

做法：

1. 甜面团和咸面团分别揉好，压成面皮，使用压面机从1档到5档顺序压延。

2. 将各种材料放入盆中，加水揉成硬面团，硬度和手擀面相似。

3. 压好的面皮切成长约12cm，宽约5-6cm的面片。

4. 取两片面片对折，切三刀，分开后一片从另一片的中缝处穿过来，左手底部那片从上面那片中缝处穿过来。

5. 锅里热油至5-6成热，中小火炸至两面微黄即可。

油炸角仔

材料：鸡蛋4个、面粉1000g、红糖300g、清水500ml、花生米500g、白糖200g、黑芝麻50g、椰丝50g、一枝花饼干500g、花生油1500ml。

做法：

1. 炒好花生米，放凉后碾碎，加入饼干碎、白糖、黑芝麻、椰丝混合成馅。