冬瓜和牛仔骨

冬瓜和牛仔骨可以一起烹饪，以下是一种常见的做法：

牛仔骨冬瓜汤

食材：

牛排骨 500克

迷你冬瓜 1个

老菜脯 1块

枸杞 适量

细盐 适量

做法步骤：

备好食材：

将牛排骨、迷你冬瓜、老菜脯和枸杞分别准备好。

焯洗牛仔骨：

将牛排骨下锅焯洗两次，去除血水和杂质，备用。

清洗冬瓜：

冬瓜表面用粗盐擦洗干净，然后切成适当大小的块状。

放入电饭煲：

将焯洗好的牛排骨、切好的冬瓜和老菜脯放入电饭煲内胆里。

加水炖煮：

加入适量的清水，选择煲汤模式进行烹饪。

调味：

汤炖煮好后，加入枸杞和细盐调味，再炖煮几分钟，使味道充分融合。

完成：

这样一份营养丰富的牛仔骨冬瓜汤就完成了。

肉末冬瓜

食材：