魔芋蒸虾仁

魔芋蒸虾仁是一道健康美味的菜肴,主要食材包括虾仁和魔芋。下面是制作魔芋蒸虾仁的步骤和一些相关信息。

制作步骤

食材准备

虾仁

魔芋

制作过程

将虾仁和魔芋煮熟后放入碗中。

将虾和鸡蛋炒熟,加入盐、番茄酱等调味料。

将虾和魔芋摆放在盘子上,淋上蒜蓉调味料,大火蒸6-7分钟,直到虾变红即可。

上桌前,加热香油和橄榄油,洒上绿葱花,再炝上一点热油。

所需食材和调味料

食材

虾仁 8只

魔芋 1小盒

大蒜 8瓣

葱 3枝

辣椒 1条

橄榄油 1大匙

香油 1大匙

薄盐酱油 3大匙

调味米酒 1大匙