芋头的储存与收货时间表
芋头的储存与收货时间表如下:
播种与收获时间
芋头通常在每年的1到3月份播种,8到11月份可以收获。
收获标准
芋头在采挖时,叶片发干即可开始收获。当芋叶发黄凋萎及须根枯萎时,是最适采收期。
储存方法
常温储存:将芋头放在阴凉通风处,避免阳光直射和高温。可以存放3-5天左右。
冰箱储存:将芋头削皮,切成合适大小的块状,放入干燥的塑料袋中,排除空气后将袋子封口,放入冰箱的冷藏室保存。鲜芋头通常可以保存3-4天。
冷冻储存:将芋头削皮,切成适当大小的块状或片状,放入冷冻袋中,尽量排除空气,将袋子密封好后放入冷冻室冷冻保存。冷冻后的芋头可以保存数个月。
地窖储存:在较温暖而干燥的室内暂存,立冬前后入窖。入窖前,窖内先撒些硫磺粉消毒,堆高30厘米,堆顶呈弧形,上面盖一层10厘米厚的麦秸或稻草,然后盖土约50厘米,拍打结实,呈馒头状。
运输与包装
芋头主要产区在南方,供应北方市场,运输起到重要作用。火车与汽车为重要交通工具。在运输时注意防冻、防腐烂,要采取必要的防范措施,使芋头处于适宜的温湿度条件下。运输中应以筐、箱作包装。
储存条件
最适储存温度为7~10℃,相对湿度为85~90%RH。7℃以下会引起冷害,使储存期缩短。
根据这些信息,可以制定出芋头的储存与收货时间表,确保芋头在适宜的条件下储存和运输,延长其保质期。