萝卜丸子能放胡萝卜

萝卜丸子能放胡萝卜，并且这样做出来的萝卜丸子外酥里嫩，有浓郁的萝卜味儿。以下是胡萝卜丸子的一种做法：

食材准备

胡萝卜1根

葱花适量

鸡蛋2个

面粉适量

盐适量

胡椒粉适量（可选）

其他调料如十三香、孜然粉等（根据个人口味添加）

制作步骤

胡萝卜刮丝或切丝，放入沸水中焯2分钟，捞出过凉后挤干水分，切碎备用。

在胡萝卜中加入葱花、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉等调料，拌匀后团成小丸子。

锅中倒入适量油，烧至5成热后，将丸子下锅，小火慢炸至浮起并变金黄即可。

通过以上步骤，你可以制作出美味的胡萝卜丸子。当然，你也可以根据个人口味进行适当调整，比如加入其他蔬菜或调料，使丸子更加丰富多样。