重楼炖汤做法

重楼炖汤的做法如下:

材料准备

重楼20克

猪瘦肉200克

生姜适量

大葱适量

食用盐适量

清水适量

汤煲一个

瘦肉处理

将猪瘦肉洗净,切成片状。

加入适量生抽、淀粉和少量食用盐,腌制半小时。

重楼处理

将重楼洗净,切成片状。

用干净的纱布包起来。

炖汤

将处理好的肉片、重楼以及切好的生姜、大葱放入汤煲中。

加入准备好的清水,用大火煮开。

转小火煲90分钟,直到瘦肉熟透。

调味