凉菜小团队什么

“凉菜小团队”这个表述可能指的是 专注于凉菜制作的团队。以下是一些具体的凉菜团队示例：

草根冷艺德品汇：

这是一个怀揣着同一个梦想和目标的冷菜团队，热爱美食，乐于创新，并将烹饪事业视为终身事业。团队的核心理念是“传承不守旧，创新不忘本”。

臻味食艺：

臻味食艺是一支追求品质卓越的冷菜团队，成员们个个厨艺精湛，专注冷菜10余年，拥有各种菜品独特秘方及接地气的口味菜品。他们不断研发新菜品、新口味、新做法，并不保守、不保留地分享他们的想法、创意、做法和从业多年的经验。

常州龙城冷艺俱乐部：

这个团队创建于2015年11月，由十三位志同道合的凉菜同仁共同组成，为了烹饪交流、共同进步而聚集在一起。团队内的所有成员都是工作在常州、无锡、溧阳各大酒店的冷菜主管。

非凡创艺冷菜团队：

这个团队分享了21道精美凉菜，并提供了团队照片，展示了他们的菜品和风采。

这些团队都在凉菜领域有着各自的特点和专长，有的注重传统与创新的结合，有的追求品质与独特性，有的则侧重于交流与共同进步。如果你对凉菜制作感兴趣，可以加入这些团队，与其他热爱凉菜的朋友一起交流和学习。