鲫鱼炖汤煮粥

鲫鱼炖汤煮粥是一种营养丰富且美味的家常菜，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的鲫鱼炖汤煮粥的做法：

基础鲫鱼粥

用料：鲫鱼、大米、姜。

步骤：

1. 鲫鱼杀好洗干净，煎至两面金黄。

2. 锅里加水放入鲫鱼熬成奶白色。

3. 鲫鱼汤和鱼分开，粥煲稠后加入鲫鱼汤和姜片煮一会儿。

4. 出锅前可加少许胡椒去腥。

适合婴儿的鲫鱼粥

用料：大米、鲫鱼、两块生姜、少许盐、油。

步骤：

1. 鲫鱼煎一下减少腥味。

2. 鲫鱼和米一起煲约1小时，加少许盐调味。

3. 适合7-9个月婴儿食用。

加入豆腐的鲫鱼粥