国外厨师制作早餐吗
国外厨师确实制作早餐,而且早餐的种类和风格多种多样。以下是一些国外常见的早餐做法:
西式早餐
材料:培根、西红柿、鸡蛋、起司丝、蒜末、洋菇、生菜、洋葱、橄榄油、香肠、番茄酱、黄油、鲜奶油、吐司面包、色拉油、盐、黑胡椒、巴沙米克醋、彩色小番茄。
做法:
1. 冰镇生菜,切段后放在冰水里。
2. 切配料,包括洋葱、西红柿、洋菇、培根、香肠等。
3. 炒洋葱,加入橄榄油和蒜末。
4. 炒酱料,加入培根、香肠、洋菇、西红柿、番茄酱、黄油。
5. 炒酱料,加入鲜奶油和起司丝。
6. 擀面包片,包上炒好的酱料。
7. 成型,用杯子扣在面包上,去除多余的土司边。
8. 烤面包,170摄氏度烤3-5分钟。
9. 打蛋,加入鲜奶油搅拌均匀。