猪肉馅能洗吗
关于猪肉馅是否能洗的问题，存在以下几种观点：
不建议清洗
肉馅中的脂肪和瘦肉已经搅在一起，清洗时无法彻底清洗干净，只会使肉馅变得黏滑。
清洗肉馅会使肉馅吸水膨胀，脏水容易被吸进肉馅中，反而更不卫生。
清洗后的肉馅会失去部分油脂和营养成分，影响口感和风味。
可以清洗
少数观点认为，从超市买回来的肉馅可以放在碗里用清水冲洗一下，以去除表面的灰尘和脏东西。
如果对肉馅的卫生情况非常担心，可以采用焯水处理的方法，将肉馅煮沸后捞出，然后再用于包馅。
综合以上信息， 通常情况下不建议清洗猪肉馅。因为清洗不仅难以彻底去除肉馅中的污染物，还可能影响其口感和营养成分。如果确实对肉馅的卫生有较高要求，可以采用焯水处理的方法进行消毒。在购买肉馅时，建议选择正规超市或肉类专卖店，以确保肉类来源的可靠性。