红萝卜木耳鸡蛋白菜包子
红萝卜木耳鸡蛋白菜包子是一道营养丰富、美味可口的中华美食。下面是制作这道美食的详细步骤和所需食材:
食材准备:
胡萝卜1个
木耳适量
鸡蛋2个
面粉500克
发酵粉5克
虾皮适量
植物油适量
盐适量
葱半颗
姜两片
蒜4瓣
蚝油1小勺
料酒1小勺
生抽1小勺
五香粉适量
制作步骤:
木耳泡发洗净切碎,备用。
胡萝卜切碎,鸡蛋炒熟备用。
葱姜蒜切碎,加入切好的胡萝卜和木耳中,然后加入炒好的鸡蛋,放入适量虾皮,搅拌均匀。
加入适量的盐、植物油、五香粉、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油,搅拌均匀,制成馅料。