猪肉馅饺子蒸多长时间

猪肉馅饺子蒸制的时间主要取决于饺子的大小和蒸锅的类型。以下是一些常见的建议：

一般情况

猪肉馅饺子一般需要蒸15-20分钟，以确保肉馅完全熟透。

特殊情况

如果饺子较小，蒸10分钟可能就足够了。

对于冷冻饺子，建议先常温解冻，然后蒸20分钟左右。

注意事项

刚包好的饺子一定要等水开后再蒸，以避免饺子皮蒸烂或粘锅。

蒸笼上可以刷一些油，防止饺子皮粘连。

蒸制过程中要保持大火，确保热量均匀传递。

综上所述，猪肉馅饺子蒸15-20分钟是较为合适的时间，但具体时间可以根据饺子的大小和实际情况适当调整。