西红柿煮云吞

西红柿煮云吞是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法：

方法一：

用料

西红柿2个

花椒少许

胡椒粉少许

盐适量

白糖3调味羹

酱油1羹

香葱1根

做法

西红柿切小块或加点水用榨汁机榨碎备用。

煮开水，放入云吞，煮两分钟，如果是速冻饺子则加多一分钟，捞起备用。

锅中热油，放入花椒爆香捞起。

倒入准备好的番茄，加入葱段，一勺酱油，一点胡椒粉，三调味羹的白糖，熬煮3分钟。

加入云吞，煮一分钟关火。

放入葱苗即可。

方法二：

用料

云吞500克

番茄2只

油3克

盐3克

番茄酱10克

香葱1棵

姜5克

做法

云吞从冰箱取出，不用解冻。

准备好番茄和姜、香葱，姜切碎，葱切葱花。

番茄切块，烧开水，加入云吞，煮至云吞全部浮在水面，再煮两三分钟。

盛出云吞，重新加入清水，加入油盐。

加入姜末，水烧开后加入番茄煮1-2分钟。

加入番茄酱，注入番茄汤，撒上葱花即可。

方法三：

用料

西红柿2个

馄饨适量

盐、酱油、香醋等调料适量（根据口味添加）

做法

西红柿切块备用。

馄饨煮熟，捞出备用。

另起锅，加入适量清水煮开，加入番茄块，煮至番茄变软。

加入煮熟的馄饨，再加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀，煮沸一分钟。

将煮好的番茄馄饨汤盛入碗中即可食用。

小贴士：

番茄可以放点水去榨，但番茄本身有水分，所以不需要加太多水，可以先加半碗，不够的话煮番茄酱的时候再加。

酱油不宜太多，一小勺即可，太多会掩盖了番茄的颜色。

云吞不宜煮太久，容易糊掉。

云吞下锅记得轻微搅拌一下，以免粘锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。希望你能做出美味的西红柿煮云吞!