洋葱能做洋葱卷吗
洋葱确实可以用来制作洋葱卷，而且有多种不同的做法和风味。以下是一种金沙蒜香洋葱卷的做法，供您参考：
材料：
洋葱：1个
盐：适量
蒜蓉酱：适量（最好自己捣的）
金沙（咸蛋黄碎末）：适量
牙签：1根
油：适量
做法：
准备洋葱
洋葱挑选个头适中、外皮光亮的，切去外皮。
切成薄片，厚度约2-3毫米。
洋葱片放盐腌制十分钟，去除辛辣味并让洋葱片更柔软易卷。
制作蒜蓉酱和金沙
每片洋葱均匀涂上一层蒜蓉酱。
撒上金沙，要撒得均匀些。
卷洋葱
把涂好蒜蓉酱和金沙的洋葱片轻轻卷起来，用牙签固定住两端。
煎洋葱卷
锅里放油，小火慢慢将温度调起来，油温六成热时放入洋葱卷。
慢慢煎至金黄色，翻面时要格外小心，避免洋葱卷散开。
享用
煎好的洋葱卷外表金黄酥脆，咬一口外酥里嫩，蒜香四溢，咸蛋黄的香浓和洋葱的自然甜味完美融合。
建议：
可以根据个人喜好调整蒜蓉酱和金沙的比例，喜欢辣的可以加入辣椒末，喜欢重口味的可以多撒点金沙。
洋葱卷可以搭配热腾腾的米饭，或者准备点蒜蓉辣酱蘸着吃，味道更佳。
希望您喜欢这道金沙蒜香洋葱卷，享受烹饪的乐趣!