芋头银耳红豆
红豆芋头银耳是一种营养丰富、口感丰富的甜品或汤品,适合在秋冬季节食用。以下是一种简单又美味的做法:
红豆芋头银耳汤(快手版)
材料:
银耳 1朵(约2克)
芋头 1只
红豆 1勺(5~10克)
冰糖 适量(根据个人口味)
奶粉 适量(可选,增加口感)
鸡蛋 1个
梨 1个(可选,作为早餐的一部分)
做法:
准备工作
芋头去皮切块,银耳泡发,红豆提前浸泡5~10分钟。
炖煮
将所有材料放入养身壶或锅中,加水慢炖一晚。
调味
早上起来后,根据个人口味加入适量冰糖和奶粉,搅拌均匀。
早餐搭配
可以加入一个鸡蛋和一个梨,作为一顿营养丰富的早餐。
小贴士:
小芋头削皮后如果手痒,可以用醋洗手。
红豆芋头银耳椰糖水
材料:
红豆 5把
芋头 1个
干银耳 大半块
莲子 适量
冰糖 适量
椰浆 400毫升
做法:
准备工作
红豆提前抓洗后速冻一晚,芋头削皮切块,银耳去芯,莲子泡水一小时。
煮制
高压锅加水,放入所有材料,蒸汽后小火煮半小时。
调味
最后倒入椰浆和冰糖,继续煮至冰糖融化,根据个人口味调整。
红豆芋头银耳粥
材料:
银耳 5克
芋头 4个
鸡头米 100克
红豆沙 200克
牛奶 100克
清水 400克
做法:
准备工作
银耳提前泡发,摘去根蒂,撕成小块。
芋头去皮,切成小片。
煮制
将所有材料放入电饭煲中,选择煮粥模式。
调味
煮好后,根据个人口味调整甜度。
总结:
红豆芋头银耳不仅美味,而且营养丰富,适合在秋冬季节食用。你可以根据自己的口味选择不同的做法,无论是简单的快手版,还是加入椰浆和莲子的丰富版,都能带来不同的口感体验。希望你能喜欢这道甜品!