高铁带奶油
高铁上是可以携带奶油的，但有一些注意事项：
淡奶油需要冷冻：
根据铁道部的相关规定，旅客携带的淡奶油必须处于冷冻状态，不能长时间放置在常温下。
携带重量限制：
每名旅客免费携带品的重量有限制，普通旅客携带的行李重量不得超过20千克。
尺寸限制：
携带的物品外部尺寸（长、宽、高之和）不得超过160厘米，杆状物品不得超过200厘米，但乘坐动车组列车时不得超过130厘米。
禁止携带易燃易爆物品：
虽然奶油本身不是违禁品，但罐装喷射奶油等压缩喷雾存在易爆风险，因此不能携带上高铁。
建议托运：
如果携带的奶油超过规定的自带重量，可以考虑办理托运。
综上所述，您可以在高铁上携带冷冻的淡奶油，但必须确保其符合重量和尺寸的限制，并避免携带存在安全隐患的物品如罐装喷射奶油。