银耳莲子红枣煮多久

银耳莲子红枣汤的炖煮时间可以根据个人口味和所选用的厨具进行调整，以下是一些常见的炖煮方法和大致的时间安排：

隔水炖煮法

将泡发好的银耳、去核的红枣和浸泡好的莲子一起放入炖盅中。

加入适量的水，水量可以根据个人口味适量增减。

盖上盖子，放入锅中隔水炖煮，炖煮的时间大约为1小时左右。

电压力锅法

将银耳、莲子、红枣放入电压力锅中，水量是银耳的3倍左右。

搅合均匀后，选择适当的档位炖煮，通常需要20-30分钟。

出锅后，加入冰糖再煮5分钟即可。

电饭煲法

将银耳和莲子放入电饭煲中，水量没过银耳。

炖煮半小时后加入莲子和冰糖，再半小时后加入红枣。

继续炖煮1.5小时，总共需要2.5小时。