山药莲藕白木耳
山药、莲藕和白木耳都是营养丰富的食材，它们可以单独食用，也可以搭配在一起制作成美味的佳肴。
山药
山药是一种药食同源的食材，具有健脾养胃、益肺滋阴的功效。在秋天，可以将山药与红枣、枸杞等食材搭配，炖成一道美味的山药红枣枸杞汤，既美味又养生。
莲藕
莲藕含有丰富的膳食纤维，能够帮助消化，预防便秘。此外，莲藕还含有丰富的铁质，有助于预防贫血。在秋天，可以将莲藕与红枣、枸杞等食材搭配，炖成一道美味的莲藕红枣枸杞汤，既美味又养生。
白木耳（木耳）
木耳是一种常见的食用菌，具有很高的营养价值。它含有丰富的膳食纤维，能够帮助消化，预防便秘。此外，木耳还含有丰富的铁质，有助于预防贫血。在秋天，可以将木耳与红枣、核桃等食材搭配，炖成一道美味的木耳炖红枣核桃汤，既美味又养生。
搭配建议
山药木耳清汤
主料：山药100克、水发木耳50克、排骨650克。
辅料：香葱3根、姜2片、枸杞10粒、盐1勺、料酒1勺。
做法：
1. 排骨剁块、木耳泡发、香葱打结。
2. 水锅倒料酒，下排骨焯水去沫。
3. 山药去皮切块，在盐水中稍泡。
4. 排骨、山药、木耳、葱、姜放入锅中，加满水。
5. 大火烧开后撇沫，转小火慢炖。