银耳红豆姜丝

银耳红豆姜丝是一道营养丰富、口感丰富的甜品。以下是制作银耳红豆姜丝的详细步骤和所需材料：

材料

红豆：50克

银耳：1朵

生姜：30克

红糖：适量

清水：适量

做法

准备材料

红豆提前浸泡过夜，洗净备用。

银耳洗净后撕成小朵，泡发备用。

生姜洗净去皮，切成细丝或小块。

煮制

将浸泡好的红豆和银耳放入豆浆机或锅中，加入适量清水。

加入适量红糖调味。

将切好的生姜丝或块加入锅中。

选择豆浆机的湿豆按键或锅的煮粥模式，煮至红豆和银耳软烂。

调味与享用

煮好后，根据个人口味调整红糖的量。

趁热喝，尤其是生理期时，具有暖肚子的效果。