银耳百合汤煮多久

百合银耳汤中的百合煮制时间主要取决于个人口味和所需的口感。以下是几种不同做法中百合的煮制时间:

若喜欢清薄一点的汤,1个小时就已经完全足够。

一般做法中,百合与其他食材一起炖煮30分钟。

使用电饭煲时,百合先煮10分钟,然后与银耳一起煮至软烂。

新鲜银耳的情况下,百合与其他材料一起煮10-15分钟。

综合以上信息,如果追求口感清薄,百合可以在汤中煮30分钟左右;如果希望百合更软糯,可以与银耳一起煮1小时。此外,使用电饭煲的简易做法中,百合先煮10分钟,再与银耳共煮至软烂,这样也可以达到理想的口感。根据个人喜好选择合适的煮制时间,可以使百合银耳汤更符合个人口味。