胡萝卜包子怎么包的快

要快速包胡萝卜包子，可以遵循以下步骤和建议：

将面粉、酵母和温水混合，边倒边搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放置在温暖处醒发至两倍大。

胡萝卜擦成细丝后切碎，锅中放油，快速翻炒至断生后盛出备用。

炒鸡蛋并捣碎，加入胡萝卜碎、火腿丁和提前泡软切碎的粉条。

调入盐、鸡精、生抽和少量蚝油提鲜，最后撒上一把葱花，淋入少量食用油，充分搅拌均匀。

取出醒发好的面团，揉面排气，切成等份的面剂子。

每个面剂子擀成中间厚、边缘薄的圆形包子皮。

在包子皮中央放入满满的馅料，简单包捏成包子形状，确保封口处捏紧。

将包好的包子放置于蒸笼中，进行二次醒发约10分钟。

待锅中水开后，立即放入蒸笼，大火蒸制12分钟，关火焖3分钟再出锅。